央廣網(wǎng)西安1月30日消息 (記者陳鏘 實習記者賈明睿)1月28日,陜西省西安市新豐鎮(zhèn)車站的小食堂陣陣飄香,這是食堂師傅們?yōu)閳允貚徫粺o法回家過年的鐵路職工在準備年夜飯。

為了保證春節(jié)期間編組工作的順利進行,保障各地的春節(jié)物資供應(yīng),新豐鎮(zhèn)編組站“守路人”的除夕就在車站食堂的一頓“團圓飯”中度過。

除夕一大早,車站團委就組織青年職工們開始熱熱鬧鬧地用年味裝點新豐鎮(zhèn)車站了,紅紅火火的對聯(lián)和窗花貼在門窗上,也貼在堅守崗位的鐵路職工們的心里,“過年了,我們自己裝點了單位的年味,很開心”技術(shù)科助理工程師孫瑞說。

編組站的職工們在除夕貼對聯(lián)(央廣網(wǎng)發(fā) 西安鐵路局供圖)

編組站職工們在除夕貼窗花(央廣網(wǎng)發(fā) 西安鐵路局供圖)

下午兩三點,食堂師傅忙碌起來,洗菜,備菜,和餡兒……開始準備大家期待已久的年夜飯。案板上“咚咚咚”的切菜聲,鍋具與大勺的碰撞聲,熱油與菜肴的翻炒聲,廚房里彌漫著濃濃的年味,熱氣騰騰的蒸汽在空中繚繞。食堂張阿姨說:“能讓這些堅守崗位的孩子們吃上一頓熱乎的年夜飯,我覺得一切辛苦都值得!

食堂師傅在為職工們準備年夜飯(央廣網(wǎng)發(fā) 西安鐵路局供圖)

值班干部在檢查完各個車間、中間站之后也來到了食堂,為這頓精心準備的年夜飯“打下手”。那邊忙忙碌碌的煎炒烹炸,這邊擦桌子,擺上包餃子的“家伙事兒”,開始了年夜飯的“重頭戲”——包餃子。調(diào)度車間休班的職工們也來到喜氣洋洋的除夕食堂包餃子,大家一邊手法嫻熟地包著餃子,一邊聊著家常,仿佛一家人一般親切與熱鬧。

調(diào)度車間的年輕職工梁允哲,家在遼寧大連 ,春節(jié)期間決定堅守崗位,回不去千里之遙的家鄉(xiāng),新豐鎮(zhèn)車站的溫暖讓他感覺這里是另外一個家。

除夕堅守崗位的職工在食堂一起包餃子(央廣網(wǎng)發(fā) 西安鐵路局供圖)

隨著一道道菜肴陸續(xù)出鍋,整個食堂都彌漫著誘人的香氣。蓮菜大肉餡的餃子,干煸大蝦,蔥爆羊肉……餐桌上擺上了豐盛的佳肴,各種香味交織在一起。大家忙里偷閑圍坐在這頓特殊的“年夜飯”的餐桌,共同舉杯慶祝在工作崗位上度過的喜樂祥和中國年。

“食堂年夜飯給我們準備了餃子和各種各樣的佳肴,一下班看到這一桌年夜飯感覺非常溫暖!眲倓倧恼{(diào)度車間休班下來的職工說道。

吃完這頓年夜飯的鐵路職工們又要回到各自的崗位,接發(fā)列車,下發(fā)列車的解編計劃……這份需要嚴謹與效率的工作十分忙碌,這些春節(jié)仍堅守崗位的“守路人”卻選擇兢兢業(yè)業(yè)、默默奉獻。

在被問到除夕沒能回家團圓會不會遺憾時,調(diào)度車間主任陳峰說:“我們的職責就是守護編組站的安全暢通,保障春節(jié)期間老百姓的民生物資運輸,做這些我們很有成就感!

編輯:侯凱奇
更多精彩資訊請在應(yīng)用市場下載“央廣網(wǎng)”客戶端。歡迎提供新聞線索,24小時報料熱線400-800-0088;消費者也可通過央廣網(wǎng)“啄木鳥消費者投訴平臺”線上投訴。版權(quán)聲明:本文章版權(quán)歸屬央廣網(wǎng)所有,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載。轉(zhuǎn)載請聯(lián)系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原創(chuàng)的行為我們將追究責任。
長按二維碼
關(guān)注精彩內(nèi)容