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餐飲“春節(jié)檔”熱氣騰騰
新春佳節(jié),記者走訪市場注意到,山西太原的餐飲市場呈現(xiàn)一派火熱景象,尤其是商圈里的餐飲門店更是“一桌難求”,“春節(jié)檔”餐飲燃起濃濃煙火氣。
“您好,幾位,有預訂嗎?”1月31日臨近中午,位于太原西羊市街的一家特色飯店客流量猛增,迎賓員熱情地接待來賓。店內裝飾喜慶,大紅的燈籠高高掛,烘托出濃濃的節(jié)日氣氛,大廳里上座率已達九成,二樓的包間也全部預訂出去,等待客人前來!斑^年期間全部上的都是套餐,不同價位滿足不同人群的消費需求!痹摰觐I班告訴記者,精心推出的各種套餐既有傳統(tǒng)經典的美味佳肴,也有創(chuàng)新融合的時尚菜品,讓顧客吃得滿意、吃出年味。比如,一款套餐中包含了店內特色菜老院涮牛肚、村長招待菜等,還有三文魚刺身拼盤、青木瓜拌海蜇花等,中西合璧,唇齒留香。
親朋好友相聚,煙火氣升騰。過年期間,市內柳巷商圈、萬達商圈以及萬象城商圈等地皆熱鬧非凡,餐飲業(yè)的紅火帶動了一波消費熱潮,讓市民和外地游客感受到濃濃的年味。1月31日傍晚時分,萬象城內各餐飲門店前客流如織,幾乎所有門店均得排隊等號就餐,店內服務員忙前忙后,點單、上菜,腳步不停!捌綍r人也不少,過年更是如此,稍微來晚點兒就得等!蔽挥4層一家飯店的前臺經理如是說。
冰糖葫蘆、熱辣烤串、鐵板魷魚……香氣四溢,引得食客紛紛駐足品嘗。記者走訪中注意到,市內多處繁華地段的街邊美食攤也是人氣爆棚,人們大快朵頤的同時,與美食來一場酣暢邂逅,讓濃濃年味在唇齒間流淌。親切又熟悉的煙火氣,在濃郁春節(jié)喜慶氛圍中煥發(fā)出新的活力與生機。(李曉琳)
編輯:張晉鵬
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