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　　農(nóng)業(yè)部：全國生鮮乳和乳制品抽檢合格率已分別達(dá)到99%以上

　　央廣網(wǎng)北京8月27日消息（記者 沈靜文）據(jù)中國之聲《新聞和報(bào)紙摘要》報(bào)道，農(nóng)業(yè)部昨天表示，當(dāng)前，全國生鮮乳和乳制品抽檢合格率已分別達(dá)到99%以上，但人均乳品消費(fèi)和奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例有待提高。

　　2015年農(nóng)業(yè)部部長韓長賦介紹，盡管人均奶類消費(fèi)比2008年增加了約6公斤，但橫向比較，仍有待提高。

　　韓長賦：我國人均乳品消費(fèi)僅為世界平均水平的1/3，占全國人口一半的農(nóng)村居民還很少或沒有喝上牛奶，這是我國奶業(yè)的一個(gè)短板。

　　目前，我國奶牛規(guī)�；�養(yǎng)殖比重超過48%，比2008年提高29個(gè)百分點(diǎn)，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化擠奶。奶牛規(guī)模養(yǎng)殖是保障生鮮乳質(zhì)量安全的重要環(huán)節(jié)，也是大勢(shì)所趨。韓長賦表示，計(jì)劃到2020年，將奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重提高到70%以上。

　　2008年以來，農(nóng)業(yè)部已連續(xù)七年實(shí)施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃和專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊生鮮乳生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸環(huán)節(jié)違法違規(guī)添加行為。國家食藥監(jiān)管總局副局長滕佳材表示，將繼續(xù)對(duì)乳企實(shí)施嚴(yán)格的源頭治理和過程監(jiān)管。

　　滕佳材：按照新的審查細(xì)則對(duì)全國133家嬰幼兒乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展了生產(chǎn)許可的重新審查，淘汰了一批小、亂、差的企業(yè)。目前共有103家企業(yè)獲得了生產(chǎn)許可。按照三年全覆蓋的要求，對(duì)103家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)全部開展體系性檢查，對(duì)29家企業(yè)采取了停產(chǎn)整頓措施。