南方人說(shuō)她是北方,北方人說(shuō)她是南方。
千里淮河在這里穿城而過(guò),蚌埠一城兼容南北,猶如一幅絢麗多彩的織錦,將北方的豪邁大氣與南方的婉約細(xì)膩完美交織。
蚌埠是一座移民城市,百余年前,一條津浦鐵路將人們接到這里,定居下來(lái)。有據(jù)可考的近現(xiàn)代移民,主要來(lái)自天津、山東以及蘇浙地區(qū)。祖輩的味覺(jué)偏好代代相傳,讓這里的年味“可咸可甜”。
蚌埠的餐桌上,既有來(lái)自北方的餃子,宛如銀元寶般承載著新舊交替、更歲交子的美好寓意;又有源自南方的湯圓,恰似一顆顆圓潤(rùn)的珍珠,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓的美滿(mǎn)愿景。各式菜肴,包容了咸鮮與酸甜,豐富的味覺(jué)體驗(yàn)在這里一城嘗遍。
春節(jié)期間的蚌埠,民俗活動(dòng)更是一場(chǎng)視覺(jué)盛宴。年貨集市上,北方的剪紙,在老藝人的手中出脫得格外質(zhì)樸渾厚,而南方的花燈則以其華麗的色彩與精湛的工藝,讓人目不暇接。
今年的蚌埠新春燈會(huì),自1月22日至2月15日,燈會(huì)上有來(lái)自自貢的百盞花燈、打鐵花還有大型煙花秀。其中,“珠蚌迎賓”“大禹治水”兩個(gè)大型花燈雕塑都將當(dāng)?shù)氐纳裨?huà)傳說(shuō)完美融入。
大年初一,淮河路廟會(huì)上,舞龍舞獅、扭秧歌、劃旱船與魔術(shù)、雜技、舞蹈同臺(tái)獻(xiàn)藝,傳統(tǒng)與現(xiàn)代交相輝映。大年初二,蚌埠市文化館,上演2025“我們的節(jié)日·春節(jié)”金蛇鬧春,曲藝同歡。大年初三,蚌埠市武術(shù)協(xié)會(huì)舉辦全民健身志愿者技能展示活動(dòng)——傳統(tǒng)武術(shù)專(zhuān)場(chǎng)。
年味,不止于物質(zhì)的豐富,更體現(xiàn)在文化的豐美。有人北上感受冰雪世界,有人南下沐浴冬日暖陽(yáng),而來(lái)到這座南北交融的城市,卻能品出兩種年味。
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